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volkswirt.schaft

Kölsches Brauhaus mit Schreckenskammer Kölsch 🍻 & kölsche Leckereie❤️
SKY & DAZN ⚽️Spiele
Eventraum bis 60 Gästen🎉
Jetzt reservieren! Öffnungszeiten⏰
Business trifft Brauhaus – und das mit richtig Ges Business trifft Brauhaus – und das mit richtig Geschmack! 😄🍖 @mister_matching_regional war zu Gast bei uns in der volkswirt.schaft und hat gezeigt, wie entspannt und gleichzeitig effektiv Netzwerken sein kann.🤝 Hier kommen Menschen aus unterschiedlichsten Branchen zusammen, tauschen sich aus, knüpfen wertvolle Kontakte – und genießen dabei ganz nebenbei unsere herzhaft Kölsche Brauhausküche. Genau so muss Business heute aussehen, oder?😉 Denn die besten Geschäfte entstehen bekanntlich dort, wo Menschen sich wohlfühlen. Und genau dafür steht MISTER MATCHING® Regional – mit der Business Regionalgruppe Köln als starke Basis. Wir sagen: Prost auf gute Gespräche, neue Chancen und richtig gutes Essen! 🥂 📍 Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln 📧 info@volkswirtschaft.beer ☎️ 0221 / 534 95 116 #volkswirtschaft #kölscheküche #kölnnetworking #brauhausliebe #foodieköln
Zosamme Müffele 🍻 So schmeckt es doch am besten: g Zosamme Müffele 🍻 So schmeckt es doch am besten: gute Gesellschaft, leckere Brauhausküche und ein frisch gezapftes Schreckenskammer Kölsch in der Hand. Genau dafür steht die volkswirt.schaft. 🧡 Ob gemütlicher Abend mit Freunden oder besondere Anlässe wie Geburtstage, Familienfeiern oder Firmenrunden – wir haben den passenden Rahmen für euch. Auch größere Gruppen sind bei uns herzlich willkommen! Freut euch auf unsere Brauhausküche mit modernem Touch: 👉 ganz entspannt à la carte 👉 als festes Menü 👉 oder bei größeren Gruppen auch als individuelles Buffet Ihr bringt die Gesellschaft – wir kümmern uns um den Rest. Wir freuen uns auf euch! 🧡 📍 Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln 📧 info@volkswirtschaft.beer ☎️ 0221 / 534 95 116 #volkswirtschaft #kölscheküche #kölngehtaus #brauhausliebe #foodieköln
Sonntag = Reibekuchen-Zeit! 🥔🍻 Bei uns heißt es je Sonntag = Reibekuchen-Zeit! 🥔🍻 Bei uns heißt es jeden Sonntag: rievkooche.wirtschaft Special 🤌 Drei große, frisch gemachte Reibekuchen – und ihr habt die Qual der Wahl zwischen: 👉 Herzhaft: mit Lachs & Crème fraîche 👉 Süß: mit Apfelmus – ganz klassisch wie bei Oma Egal, wie ihr euch entscheidet – Hauptsache lecker! 😄 Also, welcher Typ seid ihr: süß oder herzhaft? Oder nehmt ihr einfach beides? 👀 Kommt vorbei, lehnt euch zurück und genießt euren Sonntag bei uns in der volkswirt.schaft 🧡 Wir freuen uns auf euch! 📍 Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln 📧 info@volkswirtschaft.beer ☎️ 0221 / 534 95 116 #volkswirtschaft #kölscheküche #kölngehtaus #brauhausliebe #foodieköln
Frühling schön und gut… aber die jeckste Zeit des Frühling schön und gut… aber die jeckste Zeit des Jahres bleibt einfach unübertroffen! 🎭🍻 Ein kleiner Throwback zu unseren Karnevalstagen im Februar – und diesmal aus einer ganz besonderen Perspektive: unseren lieben Mitarbeiter.🧡 Zwischen Trubel, Kölsch und ganz viel guter Laune durften sie gemeinsam mit euch jede Menge Spaß erleben und unvergessliche, lustige Momente sammeln. Genau das macht die jecke Zeit für uns aus – echte Begegnungen, bombastische Stimmung und ganz viel Lachen hinter und vor den Kulissen. 👉 Swipt durch die Bilder und erlebt Karneval nochmal aus unserer Sicht 👉 Und ganz zum Schluss wartet noch ein kleiner Gruß aus der Küche auf euch – von unserem „Koch“ persönlich 😉 Alaaf und danke für diese unvergessliche Zeit! 🎉 wir können den 11.11. schon jetzt nicht erwarten, auch wenn es noch ein bisschen dauert. 📍 Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln 📧 info@volkswirtschaft.beer ☎️ 0221 / 534 95 116 #brauhausköln #brauhausstimmung #karnevalköln #karnevalthrowback #kölschemusik
Frohe Ostern aus der volkswirt.schaft 🐰🍻 Die wahre Frohe Ostern aus der volkswirt.schaft 🐰🍻 Die wahre Suche beginnt nach dem ersten Kölsch! 😉 Ob ihr heute Ostereier findet oder einfach nur den Weg zu uns – wir sind bereit.❤️ Wir wünschen euch und euren Liebsten ein wunderschönes Osterfest, voller Genuss, guter Laune und vielleicht der ein oder anderen spontanen „Entdeckung“ am Tresen. 👉 Heute (Ostersonntag) sind wir von 12:30–22:00 Uhr für euch da. Kommt vorbei – wir freuen uns auf euch! 🧡 #ostern #volkswirtschaft #köln #kölsch #ostereiersuche
Meet our Team – heute wird Nico vorgestellt! 👋🍻 Di Meet our Team – heute wird Nico vorgestellt! 👋🍻 Die Menschen, die unser brauhaus volkswirt.schaft so besonders machen.❤️ Nico ist hauptberuflich Marketing Manager – aber eigentlich noch viel mehr als das: Vom Gast auf einem Geburtstag ist er bei uns gelandet und heute ein geschätztes Mitglied unseres Teams.🙏🏻 Geboren in Bayern, aber in Köln zu Hause – vielleicht auch der Grund, warum sein Lieblingsgericht ganz klar Schnitzel mit Pommes ist. 😉 Im Glas? Natürlich ein frisches Schreckenskammer Kölsch. Was er an der volkswirt.schaft am meisten schätzt: Die Gelassenheit im Team und den lockeren Umgang miteinander – genau das, was man auch als Gast bei uns spürt. Schön, dass du Teil der Crew bist, Nico! 🙌 #meettheteam #volkswirtschaft #köln #brauhausliebe #teamliebe❤️
Halver Hahn! Nix Huhn, aber trotzdem jeil! 🧀🍻 Das Halver Hahn! Nix Huhn, aber trotzdem jeil! 🧀🍻 Das größte Missverständnis auf unserer Karte – und gleichzeitig einer der größten Klassiker. 😄 Kein Federvieh, kein Flattern… dafür ordentlich Geschmack: Mittelalter Gouda, Röggelchen, Butter, Zwiebeln & ein Klecks Senf – genau so, wie man ihn in Köln liebt. Wer hier Huhn erwartet, lernt schnell dazu! 😉 Probiert selbst, wir freuen uns auf euren Besuch: 📍 Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln 📧 info@volkswirtschaft.beer ☎️ 0221 / 534 95 116 #halverhahn #kölschklassiker #kölngehtaus #brauhausliebe #kölnbrauhaus
Erst die vor.wirtschaft, dann kommt die haupt.wirt Erst die vor.wirtschaft, dann kommt die haupt.wirtschaft! 🍽️ Frikadelle & Röggelchen oder 2x halbe Mett Happen – klein anfangen, groß genießen. So schmeckt der perfekte Einstieg in einen Abend, der gerne länger bleiben darf. Denn eins ist klar: Nach der vor.wirtschaft ist vor dem nächsten Gang. 😉 Und davon haben wir einige für dich – kölsche Klassiker, frisch zubereitet und genau richtig zum Teilen, probieren oder einfach selbst genießen. Also: Womit startest du? 👀 📍 Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln 📧 info@volkswirtschaft.beer ☎️ 0221 / 534 95 116 #volkswirtschaft #kölscheküch #kölngehtaus #brauhausliebe #foodieköln
Ein Kranz, der verbindet! 🍻 @schreckenskammer Köls Ein Kranz, der verbindet! 🍻 @schreckenskammer Kölsch – die beste Runde ist die gemeinsame. Ob mit Freunden, Kollegen oder der ganzen Truppe: Am Tisch wird gelacht, angestoßen und einfach der Moment gefeiert.🎉 Frisch gezapft, im Kranz serviert und gemacht für genau die Abende, die man nicht plant – aber nie vergisst.🙌 Also: Wer sitzt bei dir mit am Tisch? 👀 Kommt bei uns im brauhaus volkswirt.schaft vorbei - wir freuen uns auf euch! 📍 Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln 📧 info@volkswirtschaft.beer ☎️ 0221 / 534 95 116 #kolsch #brauhausliebe #köln #kölschmomente #rausgegangen_köln
Derbytage in Kölle – und die Stimmung? Unbezahlbar Derbytage in Kölle – und die Stimmung? Unbezahlbar! ❤️🤍 Wenn der FC spielt, ist das ganze Brauhaus am beben ⚽🔥 Frisch gezapftes Schreckenskammer Kölsch in der Hand 🍻 Und auf dem Teller? Nur das Beste: Saftiger Krustenbraten, würzige Currywurst mit Pommes und natürlich Himmel & Ääd 🤤 Hier wird nicht nur getrunken… hier wird richtig gut gegessen! 😉 Komm vorbei, schnapp dir deine Freunde und erlebe den FC so, wie man ihn kennt: laut, herzlich und mittendrin in Köln ❤️ 📍 Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln 📧 info@volkswirtschaft.beer ☎️ 0221 / 534 95 116 #köln #1fcköln #brauhausliebe #kölsch #kölscheküche
Dat es et: Unser Krustenbraten 😍 So knusprig, dat Dat es et: Unser Krustenbraten 😍 So knusprig, dat et knallt – wenn die Kruste so schön kracht… weißte Bescheid 😮‍🔥 Unser Krustenbraten ist nichts für halbe Sachen: herzhaft, knusprig und genau das Richtige, wenn du Lust auf ehrliche kölsche Küche hast. Dazu gibt’s alles, was dazugehört – deftig, sättigend und einfach genau das, worauf man sich freut, wenn man an ein richtig gutes Brauhaus denkt. Und ja – neidische Blicke vom Nachbartisch gibt’s gratis dazu 👀 Also: Tisch sichern, zurücklehnen und einfach mal wieder richtig genießen 🤤 #krustenbratenzeit #kölnfoodguide #brauhausklassiker #brauhausköln #köln
Bratwurst + Pommes = Jeföhl pur! 🌭🍟 Manchmal brauc Bratwurst + Pommes = Jeföhl pur! 🌭🍟 Manchmal braucht es keine großen Worte – nur eine richtig gute Bratwurst, eine ordentliche Portion Pommes und die Soßenklassiker, die einfach immer gehen. Knusprig, würzig, ein bisschen frech und genau das Richtige für den großen oder kleinen Hunger zwischendurch - eben Brauhausküche, wie wir sie lieben. 🍻 Ob zum Feierabend oder nach ein paar Kölsch, weil’s schmeckt: Bratwurst mit Pommes geht einfach immer. Hand aufs Herz: 👉 Mit oder ohne extra Mayo auf den Pommes? 😏 Bring Hunger mit und lass es dir schmecken! 🍻 📍 Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln 📧 info@volkswirtschaft.beer ☎️ 0221 / 534 95 116 #mitvergnügenköln #brauhausköln #köln #currywurstpommes #volkswirtschaft
Drei Klassiker - Drei Entscheidungen - Eine wichti Drei Klassiker - Drei Entscheidungen - Eine wichtige Frage. 👀🍽️ Wofür entscheidest du dich heute? 🍽️🍻 Manchmal braucht es gar nicht viel Auswahl – nur die richtigen Klassiker und davon haben wir im Brauhaus eine ganze Menge. Heute stellen wir euch drei davon vor: 1️⃣ Himmel & Ääd 🥔 Herzhafte Blutwurst, cremiger Kartoffelstampf, gebackene Zwiebeln und ein Klecks Apfelmus – süß, salzig und einfach urkölsch. 2️⃣ Leberkäse 🍳 Saftiger Leberkäse, goldbraune Bratkartoffeln, ein Klecks Senf und ein Spiegelei obendrauf. Deftig, kross und genau das Richtige für den großen Hunger. 3️⃣ Schnitzel 🥩 Goldbraun gebratenes Schnitzel mit knusprigen Pommes Frites und Preiselbeeren – der Klassiker, der einfach immer geht. Jetzt wird’s spannend: Welches Gericht würdest du wählen? Oder bist du Team „Ich nehm einfach alles“? 😄 ➡️Schreib uns in die Kommentare 📍 Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln 📧 info@volkswirtschaft.beer ☎️ 0221 / 534 95 116 #brauhaus #brauhausköln #köln #brauhausküche #schreckenskammerkölsch
Für den kleinen Hunger: Unser Krüstchen Gulasch 🥣 Für den kleinen Hunger: Unser Krüstchen Gulasch 🥣 Zwar haben wir bereits ein paar frühlingshafte Tage gehabt, doch für die frischen Tage zwischendurch, kommt bei uns das Richtige auf den Teller: Unser herzhafter Gulasch!❤️ 24h kräftig geschmort, würzig abgeschmeckt und genau so, wie ein gutes Brauhaus-Gulasch sein soll: ehrlich, deftig und voller Geschmack. Dazu ein wenig Brot zum Auftunken der Suppe – denn im Restaurant die Schüssel ausschlecken geht nicht…😛 Ein Gericht für alle, die es herzhaft mögen und wissen, dass gutes Essen manchmal einfach Zeit braucht. Wir freuen uns auf dich! 📍 Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln 📧 info@volkswirtschaft.beer ☎️ 0221 / 534 95 116 #brauhaus #brauhausköln #brauhausküche #volkswirtschaft
Hier regiert der Leberkäse 👑🍳 Und der kommt nicht Hier regiert der Leberkäse 👑🍳 Und der kommt nicht allein: Goldbraun gebraten, saftig auf den Punkt und begleitet von einer ordentlichen Portion knuspriger Bratkartoffeln. Dazu ein Klecks Senf – und als Krönung ein Spiegelei obendrauf. Dat is keine Beilage, dat is ein Statement! Deftig, ehrlich und genau so, wie man es sich im Brauhaus wünscht. Ein Teller, der satt & glücklich macht! Und wahrscheinlich schneller leer ist, als man „noch ’n Kölsch“ sagen kann. 🍻 Also mal ehrlich: Würdest du teilen oder direkt verteidigen? 😄 📍 Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln 📧 info@volkswirtschaft.beer ☎️ 0221 / 534 95 116 #brauhaus #brauhausküche #brauhausköln #köln #aachenerstrasse
LUST AUF GASTRO? 🍻💛 Du hast Bock auf ein cooles Te LUST AUF GASTRO? 🍻💛 Du hast Bock auf ein cooles Team, gute Stimmung und echtes Brauhaus-Feeling? Dann komm zu uns ins Team vom! 🙌 📍 Modernes Brauhaus auf der Aachener Straße 🤝 Minijob oder Teilzeit 🚀 Direkt starten möglich 😎 Zentrale Lage & richtig herzliches Team Wir suchen Servicekräfte, die Lust auf Gastro, Gäste und gute Vibes haben! Klingt nach dir? Dann schick deine Bewerbung an: info@volkswirtschaft.beer Wir freuen uns auf dich! 🍺✨ 📍 Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln 📧 info@volkswirtschaft.beer ☎️ 0221 / 534 95 116 #köln #kölnjobs #kölngastronomie #stellenanzeige #volkswirtschaft
MEET THE TEAM 💛 Seit August 2025 bereichert er uns MEET THE TEAM 💛 Seit August 2025 bereichert er unser Küchenteam im brauhaus volkswirt.schaft – unser Chefkoch mit Herz, Humor und ganz viel Leidenschaft. 👨🏽‍🍳🔥 Geboren in Marokko, hat er dort Physik und Chemie studiert, bevor er in Deutschland seine Ausbildung zum Koch gemacht hat. Heute verbindet er Präzision mit Kreativität – und ganz viel Gefühl am Herd. „Ich koche mit Leidenschaft und Herz. Es begeistert mich, wenn ich unsere Gäste nicht nur satt, sondern glücklich mache.“ 💛 Was er an seinem Job am meisten liebt? Das tägliche Arbeiten mit unserem „leicht bekloppten“ Team – viel Lachen, viel Spaß und ganz viel Zusammenhalt inklusive. 😄 Sein persönliches Lieblingsgericht? Ganz klar: Gulasch. 🥘 Denn da steckt besonders viel Liebe drin – und natürlich sein ganz eigenes Rezept. Und seine lustigste Story? Vom Chefkoch zum Türsteher an Karneval – und zwischendurch musste er auch noch seinen Pfannen hinterherrennen, weil sie einfach geklaut wurden. 🤦🏽‍♂️😂 #kölnmomente Schön, dass du Teil unseres Teams bist! 💛
Schnitzelliebe geht durch den Magen. 🍽️❤️ Wenn Tra Schnitzelliebe geht durch den Magen. 🍽️❤️ Wenn Tradition auf echtes Handwerk trifft und jeder Bissen nach ehrlicher Brauhausküche schmeckt, dann sitzt du in der volkswirt.schaft. Frisch geklopft, goldbraun paniert und in der Pfanne auf den Punkt gebraten – so lieben wir unser Schnitzel, außen knusprig und innen saftig. Dazu deftige Beilagen, ein kühles Kölsch und gute Gesellschaft am Tisch. Mehr braucht’s nicht. Hier wird nicht experimentiert – hier wird gekocht, wie man es kennt und liebt. Mit Herz, mit Qualität und mit dem Anspruch, dass du beim ersten Schnitt schon weißt: Das ist Schnitzelliebe. Also komm vorbei, bring Hunger mit – und lass es dir schmecken. 🍻 📍 Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln 📧 info@volkswirtschaft.beer ☎️ 0221 / 534 95 116 #schnitzelliebe❤️ #brauhausküche #volkswirtschaft #kölngenießt #traditiontriffthandwerk
Mitten im Herzen von Köln ❤️🍻 Die Karnevalstage li Mitten im Herzen von Köln ❤️🍻 Die Karnevalstage liegen nun hinter uns – was bleibt, sind heisere Stimmen, leere Kölschfässer und ganz viele unvergessliche Momente. Mitten in Köln habt ihr unser Brauhaus wieder einmal in eine echte Jecken-Hochburg verwandelt. Zwischen Schunkeln, Singen und Anstoßen war klar: Hier schlägt das kölsche Herz. Jetzt kehrt langsam wieder der Alltag ein – aber eins ist sicher: Der 11.11. kommt schneller, als man denkt. 🎉 Und dann heißt es wieder: Türen auf, Kölsch kaltstellen und gemeinsam in die neue Session starten! Bis dahin sagen wir Danke für diese grandiosen Tage – und freuen uns jetzt schon auf ein Wiedersehen! 📍 Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln 📧 info@volkswirtschaft.beer ☎️ 0221 / 534 95 116 #mitteninköln #kölschverbindet #karneval #volkswirtschaft #11ter11ter
Mit oder ohne gute Vorsätze! 🍺 Pünktlich zur Faste Mit oder ohne gute Vorsätze! 🍺 Pünktlich zur Fastenzeit hat die @schreckenskammer etwas ganz Besonderes für euch: das Schreckenskammer Alkoholfrei. Die alkoholfreie Variante des schrecklich leckeren Originals gibt’s ab sofort bei uns auf der Karte. Voller Geschmack, ehrlicher Charakter – nur eben ohne Alkohol. Perfekt für alle mit guten Vorsätzen oder einfach für alle, die Lust auf ein kühles Bier haben – ganz ohne Promille. Mit oder ohne Vorsätze: Bei uns wird angestoßen. ❤️ 📍 Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln 📧 info@volkswirtschaft.beer ☎️ 0221 / 534 95 116 #fastenzeit #alkoholfrei #schreckenskammer #volkswirtschaft #köln
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Kontakt

brauhaus volkswirt.schaft
Aachener Straße 5
50674 Köln
info@volkswirtschaft.beer
0221 / 534 95 116

Öffnungszeiten

Montag Ruhetag
Dienstag, Mittwoch Donnerstag 17:00 bis 23:00
Freitag 16:00 bis 24:00
Samstag 12:30 bis 24:00
Sonntag 12:30 bis 22.00
Feiertage 12:30 bis 22.00

Küchenzeiten bis 22:00
Sonn- und Feiertags bis 21:30

Jobs

Köche, Servicekräfte und Spüler dürfen sich gerne unter info@volkswirtschaft.beer melden. Wir suchen regelmäßig Vollzeit- und Teilzeitkräfte und auch Aushilfen.

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