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volkswirt.schaft

Kölsches Brauhaus mit Schreckenskammer Kölsch 🍻 & kölsche Leckereie❤️
SKY & DAZN ⚽️Spiele
Eventraum bis 60 Gästen🎉
Jetzt reservieren! Öffnungszeiten⏰

🥗 Caesar kann auch grün. Der Klassiker unter den S 🥗 Caesar kann auch grün.
Der Klassiker unter den Salaten im brauhaus volkswirt.schaft zeigt, dass echte Legenden keine Krone brauchen. 👑❌
Kein Kaiser, kein Imperium – sondern Cesare Cardini, der mit einfachen Zutaten einen zeitlosen Klassiker geschaffen hat. Knackig, cremig, voller Geschmack und natürlich auch bei uns auf der Karte.
Ob als leichter Lunch, frischer Start in den Abend oder perfekte Begleitung zum Schreckenskammer Kölsch – unser Caesar Salad passt immer. 🍻🥬

👉 Jetzt probieren & selbst überzeugen!

#caesarsalad #saladlove #klassiker #brauhausküche #volkswirtschaft
🍻 Et Wochenend es do! 🍻 Und das bedeutet: Zeit für 🍻 Et Wochenend es do! 🍻
Und das bedeutet: Zeit für leckere kölsche Spezialitäten im brauhaus volkswirt.schaft. Wenn der Hunger groß ist und der Kühlschrank mal wieder leer, wartet bei uns genau das Richtige auf euch. 😋
Freut euch auf klassisches Schnitzel, Himmel & Ääd, wechselnde Tagessuppen oder unsere beliebten Reibekuchen – sonntags immer als besonderes Highlight 🥔✨.
Ehrliche Brauhausküche, frisch zubereitet und perfekt kombiniert mit einem kühlen Schreckenskammer Kölsch. 🍺
👉 Kommt vorbei, bringt Appetit mit und lasst euch verwöhnen.

Wir freuen uns auf euch im brauhaus volkswirt.schaft!

📍 brauhaus volkswirt.schaft, Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln
📧 info@volkswirtschaft.beer
☎️ Telefon: 0221 / 534 95 11

#kölschespezialitäten #brauhausküche #wochenendeinköln #kölnisst #schnitzelliebe
Karneval 2026 im brauhaus volkswirt.schaft - Alaaf Karneval 2026 im brauhaus volkswirt.schaft - Alaaf! 🍺🎭
Jeck, laut und garantiert legendär: Wenn Köln Karneval feiert, wird das brauhaus volkswirt.schaft zum Treffpunkt für alle, die Kölsch lieben, tanzen wollen und den Alltag vor der Tür lassen.

Von Weiberfastnacht ab 11:11 Uhr bis zur letzten Runde am Samstagabend sorgen DJ, Stimmung und kalte Gläser für echtes Karnevalsgefühl. 🍻🎶

Ob ihr direkt am Donnerstag mit eurer Crew in den Straßenkarneval startet, euch am Freitag erst durchs Menü schlemmt und danach auf der Tanzfläche landet oder am Samstag Fußball, Feierlaune und Party verbindet – bei uns seid ihr genau richtig.

Und nach all dem Trubel wartet am Aschermittwoch das traditionelle Fischessen als perfekter Abschluss. 🐟 

Hier bitten wir euch um verbindliche Resevierungen.
Zwischendurch gönnen wir uns eine kurze Pause:
Karnevalssonntag, Rosenmontag & Karnevalsdienstag bleibt das Brauhaus geschlossen ⏸️

👉 Also: Kostüm an, Freunde einpacken und vorbeikommen!
Stoßt mit uns an, feiert mit uns Karneval und erlebt unvergessliche Tage im brauhaus volkswirt.schaft.

📍 brauhaus volkswirt.schaft, Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln
📧 info@volkswirtschaft.beer
☎️ Telefon: 0221 / 534 95 11
Einmal Himmel un Ääd, bitte! Für dat echte kölsche Einmal Himmel un Ääd, bitte! Für dat echte kölsche Jeföhl! ✨🥔🍏
Bei uns trifft cremiges Kartoffelpüree auf süß-saure Äpfel und knusprige Flönz –
ein Klassiker, der dich sofort an dat gute, alte Kölsche Hätz erinnert.❤️

Perfekt für alle, die Tradition lieben, Geschmack feiern und sich nach echter Brauhaus-Wärme sehnen.

Kumm vörbei un genieß dat Stöck Kölsche Himmele op deinem Teller! 🍻

📍 brauhaus volkswirt.schaft, Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln
📧 info@volkswirtschaft.beer
☎️ Telefon: 0221 / 534 95 11

#kölsch #brauhaus #regional #geselligkeit #halverhahn himmelundäd krustenbraten metHappen kölnergenuss köln veranstaltungsraum
✨🎆 Happy New Year, ihr Lieben! 🎆✨ Lasst die Korken ✨🎆 Happy New Year, ihr Lieben! 🎆✨
Lasst die Korken knallen, hebt die Gläser und feiert den Start ins neue Jahr so, wie es sich gehört: gemeinsam, fröhlich und mit ganz viel Jeföhl. 🍻🥂
Wir wünschen euch Glück, Gesundheit und unendlich viele schöne Momente – und natürlich jede Menge Vorfreude auf alles, was 2026 für euch bereithält.
✨ Kleine Info für euch:
Am 31.12. (Silvester) und 01.01. (Neujahr)
bleibt das brauhaus volkswirt.schaft geschlossen.
Ab dem 02.01.2026 sind wir dann wieder ab 16:00 Uhr wie gewohnt für euch da.
Auf gute Gespräche, volle Tische und viele gemeinsame Abende im neuen Jahr – wir freuen uns auf euch! 🍻✨
📍 brauhaus volkswirt.schaft, Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln
📧 info@volkswirtschaft.beer
☎️ Telefon: 0221 / 534 95 11
🎄✨ Frohe Weihnachten, ihr Lieben! ✨🎄 Auch wenn es 🎄✨ Frohe Weihnachten, ihr Lieben! ✨🎄
Auch wenn es in Kölle schon lange keine richtige weiße Weihnachten mehr gab, schenken wir euch hier ein paar Sekündsche Winterzauber – ganz in Weiß und schön gemütlich auf unserem Kanal ❄️🤍

Das Team der brauhaus volkswirt.schaft wünscht euch frohe Weihnachten, entspannte Feiertage und ein richtig leckeres Festmahl im Kreise eurer Liebsten 🍽️❤️

Und falls nach der Bescherung der Hunger wiederkommt: 🎅 Wir haben am 25.12. & 26.12. für euch geöffnet
🕰️ von 12:30 Uhr bis 22:00 Uhr
Kommt vorbei – wir freuen uns auf euch! 🍻🎄

📍 brauhaus volkswirt.schaft, Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln
📧 info@volkswirtschaft.beer
☎️ Telefon: 0221 / 534 95 11

#froheweihnachen #brauhaus #brauhausköln #köln #kölscheküche
Schnitzel, aber bitte mit allem… Knusprig, goldgel Schnitzel, aber bitte mit allem…
Knusprig, goldgelb und genau so, wie ein Schnitzel sein muss. 😏🍽️

Dazu eine ordentliche Portion Pommes, cremige Sauce Hollandaise zum Verlieben und Preiselbeeren, die den perfekten süß-sauren Kontrast liefern.
Dieses Gericht ist kein schneller Teller – es ist ein echtes Wohlfühlversprechen. 
Einmal angeschnitten, einmal probiert und schon weißt du: Das war die richtige Entscheidung.
Ob zum Feierabend, zum gemütlichen Essen mit Freund:innen oder einfach, weil du dir selbst etwas Gutes tun willst – dieses Schnitzel wartet auf dich im brauhaus volkswirt.schaft

Kumm vörbei, lehn dich zoröck un genieß jede Happen. 🍻✨
📍 brauhaus volkswirt.schaft, Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln
📧 info@volkswirtschaft.beer
☎️ Telefon: 0221 / 534 95 11
Weil Liebe durch den Magen geht ❤️🍽️ Bei uns wird Weil Liebe durch den Magen geht ❤️🍽️
Bei uns wird Brauhausküche neu & raffiniert definiert – mit ehrlichen Zutaten, viel Herz und Gerichten, die einfach glücklich machen.

Auch zwischen den Festtagen lassen wir euch nicht hängen: Vom 27.12. bis 30.12. sind wir für euch da und servieren euch leckeren Brauhaus-Schmaus zum Genießen, Anstoßen und Zurücklehnen 🍻✨

Und danach gilt: Ab dem 02.12. sind wir wieder ab 16:00 Uhr für euch da.
Kommt vorbei, gönnt euch eine kleine Auszeit vom Feiertagstrubel und lasst es euch gut gehen im brauhaus volkswirt.schaft

📍 brauhaus volkswirt.schaft, Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln
📧 info@volkswirtschaft.beer
☎️ Telefon: 0221 / 534 95 11
Den einen Braten, den du deinen Eltern ohne zu zög Den einen Braten, den du deinen Eltern ohne zu zögern vorstellen würdest?
🧡 Genau der wartet bei uns: knuspriger Krustenbraten, goldene Bratkartoffeln & frischer Krautsalat.🍖

Perfekt für alle, die mal wieder Lust auf kölsche Köstlichkeiten, laute Lacher und ein Brauhaus mit Charakter haben.

➡️ Zeit, dem Hunger zu zeigen, wo der Haken hängt – bei uns im brauhaus volkswirt.schaft! 🍻

📍 brauhaus volkswirt.schaft, Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln
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☎️ Telefon: 0221 / 534 95 116
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#kölsch #brauhaus #regional #geselligkeit #halverhahn #himmelundäd #krustenbraten #methappen #kölnergenuss #köln #veranstaltungsraum
Es ist wieder Sonntag – und das heißt nur eins: Ri Es ist wieder Sonntag – und das heißt nur eins: Rievekooche, bis das Herz lacht! 🥔💛
Ob süß mit Apfelmus oder herzhaft mit Lachs –
bei uns gibt’s Reibekuchen, die dich direkt wie zuhause fühlen lassen.
Komm vorbei, wir halten einen Platz für dich frei!
📍 volkswirt.schaft, Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln
📧 info@volkswirtschaft.beer
☎️ Telefon: 0221 / 534 95 116
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#kölsch #brauhaus #brauhausköln #köln #kölsch #kölscheköstlichkeiten #reibekuchen
#brauhausküche
Das britisch angehauchte Lieblingsgericht – von un Das britisch angehauchte Lieblingsgericht – von unserem Koch Manoo persönlich auf die Brauhaus-Speisekarte gebracht. 🇬🇧🍽️

Fish & Chips auf kölsche Art: knusprige Kruste, saftiger Kabeljau, dazu unser ganz eigener Brauhaus-Charme.
So schmeckt’s, wenn Katt un Kölsch auf England trifft.
Kumm vorbei und probier dat beste us zwei Welten!🍻

📍brauhaus volkswirt.schaft, Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln
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#kölsch #brauhaus #regional #geselligkeit #halverhahn #himmelundäd #krustenbraten #metHappen #kölnergenuss #köln #veranstaltungsraum #fish&chips
✨Teamvorstellung – Meet Fehmi & Manoo ✨ Seit dem a ✨Teamvorstellung – Meet Fehmi & Manoo ✨
Seit dem allerersten Tag wirbeln die zwei bei uns durchs Brauhaus – und machen’s jeden Tag ein bisschen herzlicher, lustiger und vor allem kölscher. 🤍🍻

👨‍🍳 Manoo– Koch, Hausmeister & Mann für alle Zaubereien
Mit Musik im Ohr und guter Laune im Gepäck zaubert er unsere Lieblingsgerichte – inklusive dem legendären Fish & Chips, das er höchstpersönlich erfunden hat!
Und wenn irgendwo ’ne Schraube locker ist (im Laden, nicht im Team 😉), ist Manoo sofort zur Stelle.
„Das Beste? Dat Lache mit dem Team! Mit Musik wird jedes Gericht zum Zauberstück.“

🍻 Fehmi – Köbes, Deko-King & Profi-Gastgeber
Fehmi bringt nicht nur Ordnung in den Laden, sondern auch Herz in jeden Besuch.❤️
Sein Deko-Auge ist schärfer als jede Brauhaus-Schere – und seine Art sorgt dafür, dass aus Gästen fast Freunde werden.
„Der Umgang mit den Gästen ist dat Schönste. Jeder soll mit ’ner schönen Erinnerung us däm Brauhaus jonn .“

🎉 Lieblingsgericht?
Natürlich: Fish & Chips!
Fehmi ist Manoo bis heute dankbar für diese köstliche Erfindung (und zeigt es auch regelmäßig). 😉

🤝 Fun Facts: 
• Manoo hat sogar schon mit Henning Krautmacher über Musik geschnackt – Backstage in der Küche quasi.

• Fehmi hat mehr witzige Gäste-Storys als wir Kölschgläser im Lager haben… besonders, wenn der FC spielt und unsere Fan-Gemeinschaft das Brauhaus kurzerhand in die Südkurve verwandelt. 🔴⚪️

In den nächsten Wochen stellen wir euch den Rest des Teams vor!🤗

📍 volkswirt.schaft, Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln
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☎️ Telefon: 0221 / 534 95 116

#kölscheküche #brauhaus #regional #geselligkeit #halverhahn #himmelundäd #krustenbraten #metHappen #kölnergenuss #köln #veranstaltungsraum
Noch ein @schreckenskammer KÖLSCH, bitte - Braukun Noch ein @schreckenskammer KÖLSCH, bitte - Braukunst aus der Domstadt! 🍺🐐❤️
Ob für zwei schnelle Kölsch nach Feierabend oder einen ganzen Abend mit Freunden – bei uns ist jeder herzlich willkommen!
Unser Brauhaus steht für echte Geselligkeit, entspannte Atmosphäre und Genuss ohne Schnickschnack.
Neben frisch gezapftem Schreckenskammer Kölsch erwarten dich regionale Spezialitäten wie:
🧀 Halver Hahn
🌭 Himmel und Äd
🍖 Krustenbraten
🍞 Metthappen
Komm vorbei, mach’s dir gemütlich und genieße den Moment – manchmal braucht es nicht mehr als gutes Essen, ein frisches Kölsch und die richtigen Leute. 💛
📍 volkswirt.schaft, Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln
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#kölsch #brauhaus #regional #geselligkeit #halverhahn #himmelundäd #krustenbraten #metthappen #kölnergenuss #köln #veranstaltungsraum
Köln läutet so langsam die Weihnachtszeit ein – un Köln läutet so langsam die Weihnachtszeit ein – und wir auch! ✨🎄
Im Brauhaus volkswirt.schaft wird’s gemütlich, deftig und richtig lecker: authentische Brauhausküche trifft auf weihnachtliche Aromen und ganz viel Herz.

Ab Ende November bis Ende Dezember servieren wir euch ein weihnachtliches Drei-Gänge-Menü – hausgemachte Klassiker und winterliche Beilagen, perfekt für die festliche Jahreszeit.

Komm vorbei, mach’s dir warm ums Herz und starte mit uns in die schönste Zeit des Jahres. ❤️

📍 brauhaus volkswirt.schaft - Mitten im ❤️ von Köln
Aachener Str. 5, Köln

#volkswirtschaft #brauhausköln #brauhausküche #weihnachtsmenü #kölnweihnachten #gutebrauhausküche #wintergenuss
Kölsche Leckereien, wie wir sie lieben! 🍳 Lust auf Kölsche Leckereien, wie wir sie lieben! 🍳
Lust auf etwas Deftiges? Bei uns gibt’s echte Brauhausspezialitäten – frisch, herzhaft und mit ganz viel Liebe zubereitet.❤️

Ein Highlight: Unser saftiger Leberkäse, serviert mit würzigem Senf und gekrönt von einem perfekt gebratenen Spiegelei. Einfach ehrlich, einfach lecker! 🍖
Ob als Snack zwischendurch oder als kräftiger Genuss zum Kölsch – unsere kölschen Klassiker bringen Heimatgefühl auf den Teller.
Traditioneller Geschmack, modern serviert!

📍 volkswirt.schaft, Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln

#kölscheleckereien #leberkäse #brauhausküche #herzhaftgenießen #kölschmomente
✨ Wo Weihnachtstradition auf Brauhaus trifft! ✨ Im ✨ Wo Weihnachtstradition auf Brauhaus trifft! ✨
Im brauhaus volkswirt.schaft ist der Weihnachtszauber schon eingezogen 🎄

Letzte Woche hat unser Team fleißig geschmückt – jetzt erstrahlt unser Brauhaus in festlichem Glanz:
✨ Lichterketten
🌲 Tannengirlanden
🎀 Christbaumkugeln
🎄 … und sogar ein blinkender Tannenbaum!

Ab Dezember erwarten euch neben unserer frisch interpretierten Brauhausküche auch weihnachtliche Specials, perfekt zum Wohlfühlen und Anstoßen.

Und wie immer: 🍺 schrecklich leckeres Schreckenskammer Kölsch – frisch gezapft, wie es sich gehört!

Kommt vorbei und erlebt Kölsch, Küche & Weihnachts-Jeföhl mitten in Köln ❤️

#volkswirtschaft #brauhausköln #weihnachtenimveedel #kölschesjeföhl #schreckenskammerkölsch #weihnachtenköln #lichterglanz #aachenerstraße #süffeleunmüffele
🎉 Deine Feier im Brauhaus! 🎉 Miete unseren Veranst 🎉 Deine Feier im Brauhaus! 🎉
Miete unseren Veranstaltungsraum (bis 60 Pers.) oder das komplette Brauhaus für deine private Feier, Firmen- oder Weihnachtsfeier.

Was euch erwartet:

🍽️ Individuell abgestimmtes Wunschmenü – moderne Brauhausküche
🎶 Hochwertige Soundanlage – von entspannt bis Party
🪑 Gemütliches Ambiente mit kölschem Flair
🍻 Voller Kühlschrank – Schrecklich leckeres Schreckenskammer Kölsch aus dem Pittermännchen - natürlich auch Drinks, Wein & Softs. Prost!
💛 Herzlichkeit & beste Stimmung garantiert
Jetzt Wunschtermin sichern! ☺️

📍 volkswirt.schaft, Aachener Str. 5 – mitten im ❤️ von Köln
📧 info@volkswirtschaft.beer
☎️ Telefon: 0221 / 534 95 116

#veranstaltung #feierninköln #brauhaus #firmenfeier #weihnachtsfeier #brauhausköln #köln #kölscheküche
🎄 Festliche Öffnungszeiten im brauhaus volkswirt.s 🎄 Festliche Öffnungszeiten im brauhaus volkswirt.schaft 🎄
Die schönste und gemütlichste Zeit des Jahres rückt näher – und auch wir legen über die Feiertage ein paar wohlverdiente Pausen ein, bevor wir 2026 wieder voller Jeföhl für euch da sind. ✨🍻

Unsere Öffnungszeiten an den Festtagen:

❌ 24.12. – Heiligabend: geschlossen
🎄 25.12. & 26.12.: geöffnet von 12:30 Uhr bis 22:00 Uhr
❌ 31.12. – Silvester: geschlossen
❌ 01.01. – Neujahr: geschlossen
Ab 02.01.2026 begrüßen wir euch wieder ab 16:00 Uhr wie gewohnt – bereit, gemeinsam mit euch ins neue Jahr zu starten! ✨

Genießt die Feiertage, habt eine entspannte Zeit mit euren Liebsten und lasst es euch gut gehen! ❤️

📍 brauhaus volkswirt.schaft – mitten im Herzen von Köln
Aachener Str. 5, Köln

#volkswirtschaft #brauhausköln #öffnungszeiten #weihnachtenköln #kölschemomente #feiertage #aachenerstraße
Die Weihnachtszeit steht vor der Tür – und damit h Die Weihnachtszeit steht vor der Tür – und damit haben wir unsere Öffnungszeiten für euch weihnachtlich angepasst! ✨🎄
Ob Feierabendbier, ein langer Abend mit Freunden oder ein gemütlicher Sonntagsausklang: Wir sind weiterhin für euer Kölsch & Jeföhl da! 🍻💛

👉 Öffnungszeiten:
Mo: Ruhetag
Di–Do: 17:00 – 23:00
Fr: 16:00 – 00:00
Sa: 12:30 – 00:00
So & Feiertage: 12:30 – 22:00

👉 Küchenzeiten:
🍽️ täglich bis 22:00 Uhr
🍽️ So & Feiertage bis 21:30 Uhr

🎄 Öffnungszeiten während der Festtage:
❌ 24.12. (Heiligabend): geschlossen
✔️ 25.–26.12.: ab 12:30 Uhr geöffnet
❌ 31.12. (Silvester): geschlossen
❌ 01.01.2026 (Neujahr): geschlossen

Ab Freitag, 02.01.2026 sind wir wieder ab 16:00 Uhr für Euch da!

Kommt vorbei und genießt die schönste Zeit des Jahres mit uns im brauhaus volkswirt.schaft! ✨

📍 brauhaus volkswirt.schaft - Mitten im ❤️ von Köln
Aachener Str. 5, Köln
🌐 info@volkswirtschaft.beer
☎️ 0221 / 534 95 116

#brauhaus #brauhausköln #köln #brauhausfeeling #kölsch #kölscheleckereien #schreckenskammer #kölschefröhlichkeit #öffnungszeiten
Volles Haus, volle Kölschgläser & volle Köpfe! 🍻🧠 Volles Haus, volle Kölschgläser & volle Köpfe! 🍻🧠
Am 07.11. fand unser Let’s Quiz Event statt.
Zwischen kniffligen Fragen, jeder Menge @schreckenskammer Kölsch und kölscher Brauhausküche, wurde in unserem Brauhaus ordentlich gegrübelt, gelacht und gefeiert.🤔❓

@letsquizagain traf auf die volkswirt.schaft und die Stimmung war einfach legendär! 🔥

Einmal im Monat verwandelt sich unser Brauhaus in ein wahres Köpfeschlachtfeld: Hier treten kreative Teams wie die Quizillas in vier spannenden Runden gegeneinander an mit Kölsch in der Hand und Köpfchen im Einsatz.
Nur ein Team holt am Ende den Quiz-Titel! 🏆

👉 Seid beim nächsten Mal dabei, wenn es wieder heißt: „Let’s Quiz again!“ 🎉

📍 brauhaus volkswirt.schaft - Mitten im ❤️ von Köln
Aachener Str. 5, Köln

#brauhaus #brauhausköln #köln #brauhausfeeling #kölsch #kölscheleckereien #letsquizagain #schreckenskammer #kölschefröhlichkeit
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Kontakt

brauhaus volkswirt.schaft
Aachener Straße 5
50674 Köln
info@volkswirtschaft.beer
0221 / 534 95 116

Öffnungszeiten

Montag Ruhetag
Dienstag, Mittwoch Donnerstag 17:00 bis 23:00
Freitag 16:00 bis 24:00
Samstag 12:30 bis 24:00
Sonntag 12:30 bis 22.00
Feiertage 12:30 bis 22.00

Küchenzeiten bis 22:00
Sonn- und Feiertags bis 21:30

Jobs

Köche, Servicekräfte und Spüler dürfen sich gerne unter info@volkswirtschaft.beer melden. Wir suchen regelmäßig Vollzeit- und Teilzeitkräfte und auch Aushilfen.

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